文章来源:开封市丽星机械设备有限公司 发布日期:2020-10-8 16:42:27 浏览次数:
在加工粉丝粉条的时候,薯类等各类淀粉,生产无需添加明矾,生产出的粉条、粉丝、扁粉、粉皮也都非常耐煮。
值得一提的是,这台粉条生产线只需更换相应的模片就能生产不同规格的产品,粉丝、粉条、扁粉、宽粉四种,特殊规格还可以定制,真的是非常的贴心。
工作原理
预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温(进冷风)→定长横切→包装。
传统的粉条生产方法大多采用漏瓢或挤压式操作,加工方法简单,无安全防护措施,易受环境污染。新型粉丝生产线采用铺浆切割工艺,在封闭机器内完成工作,设备配套干燥、切割等工艺,一站式生产,无需室外晾晒。
成套设备性能好、用途广且可单独使用
粉丝粉条生产线是封闭式自动化粉条生产线,该设备自带低温老化系统,无需另建冷库冻粉开粉;无需另找暴晒场所,干燥环节可以选用自然干燥(户外晾晒)或机械干燥(烘房、挂杆式隧道),可以避免因风力不足造成的干不透,干燥不充分;不受季节气候的影响,可完成连续性不间断的流水线作业。
工艺简便,从淀粉入机到干粉丝粉条出机仅要几小时,整条设备只需几人看管,不用投入过多人力,操作人员简单培训即上手,可以降低很多的劳动成本,可调整原料种类和规格;无需大额投资,同时也节省了人力成本,可谓是一举两得。
开封市丽星机械设备有限公司几十年来,专注淀粉深加工设备研发、制造与销售,主营产品:碗装粉丝生产线、酸辣粉设备、水晶粉丝生产线、自动粉条加工设备、大型粉皮生产线、成套方便粉丝机等。
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