文章来源:开封市丽星机械设备有限公司 发布日期:2020-10-15 17:08:51 浏览次数:
近年来,我国木薯产量基本呈上升的态势。早期,木薯主要用来加工成淀粉,经过数十年的发展,由过去传统作坊式流槽生产,到目前已经全部实现机械化生产,整个淀粉加工行业已全面进入整合期。但是,单纯的依托淀粉加工业,木薯附加值较低,种植户收入较低。
随着粉丝机械的发展,为木薯深加工成粉条提供了设备支持,大大提高产品的附加值,也提高了贫困户的收入,木薯粉条加工一般需要经过和料、挤出、熟化、冷却、干燥等环节,其中需要涉及的设备包括粉条机、干燥设备等。
我们知道,同粉丝一样,木薯粉条需要晶莹透亮、耐煮耐泡、不糊汤、不断条、不粘连,这样对加工设备要求较高。目前,市场上的粉条机采用水蒸气原理,同时配备高压摩擦不间断自动升温、直接加热、循环冷却等系统,确保机器操作简便运行平稳,生产出来的粉条光滑度好,久煮不烂。
木薯淀粉加工设备分离时采用溢流过滤原理,两级淘洗依次进行,充分地了粉碎后物料的淘洗时间,使淀粉和纤维有足够的时间进行分离,从而淀粉的提取率,同时水可循环使用,节约了用水。
粉丝生产线机械设备工艺性能稳定,设计合理,采用自动控温加热装置,可以根据不同的淀粉情况设置不同的糊化温度,通过水煮或蒸汽使淀粉充分糊化,能够使熟化的淀粉浆一次成条,保证粉条具有清亮剔透、久煮不断、久泡不散。
食品加工厂加资金再组建一条自动粉条生产线和一条自动粉丝粉条烘干线,预计每日生产的粉丝粉条达到12吨,将企业做大做强。在企业发展的同时,还将为当地种植木薯的产业带来发展,增加更多的农户收入,争取让大家一起脱贫致富。
开封市丽星机械设备有限公司几十年来,专注淀粉深加工设备研发、制造与销售,主营产品:碗装粉丝生产线、酸辣粉设备、水晶粉丝生产线、自动粉条加工设备、大型粉皮生产线、成套方便粉丝机等。
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