大型地瓜粉皮机渐成主流，手工生产制作逐步退场

在乡村振兴的浪潮中，传统农产品加工行业正经历着一场深刻的技术变革。地瓜粉皮作为兼具地域特色与营养价值的传统美食，其加工模式已从过去的 “手工作坊” 向 “智能工厂” 跨越，而自动化粉皮加工设备正是这场变革的核心驱动力。

机械化的粉皮生产线解决了传统加工方法易糊化、熟度不均、形状不好、不良品多的问题。丽星第十代粉皮生产线，采用铺浆切割工艺，包含预热→淀料搅拌→真空上料→铺浆成型→蒸箱蒸熟→水冷却→脱离→烘箱烘干→横切→二次烘干→排潮处理→称重包装。

由于真空上料，粉皮不易起泡不易断条，又因感应铺浆薄厚均匀，在蒸熟环节受热均匀熟透，又因粉皮干燥环节采用低温大风量均匀干燥，还因采用切刀切割工艺，所以产出来的粉皮成品，外观平整，条型均匀，晶莹透亮，入口滑爽，不易断条，不易浑汤，易入味易复水。粉皮机一机多用，不仅能加工红薯粉皮、马铃薯粉皮，粉皮的宽窄、薄厚、长短还能根据需要调节。

开封市丽星机械设备有限公司主营产品：水晶粉丝粉条生产线、成套酸辣粉设备、系列粉皮加工设备、鲜粉苕皮生产线、粉饼面皮烘干设备、粉条挂杆烘干设备等。努力为用户提供更加满意的薯类深加工设备以及简单实用的一站式解决方案。该文章来源于开封丽星公司LY原创，转载请注明出处：https://www.lixingjixie.cn