我们吃的干粉皮怎么做？丽星粉皮机自动化生产全过程

凉拌、炖菜常用的干粉皮，原料大多是红薯、土豆、绿豆淀粉，干净筋道、耐煮入味。很多人好奇干粉皮是怎么做出来的，如今规模化生产，依靠丽星全自动涂布式粉皮机，告别了靠天晾晒的传统模式。

生产从淀粉调浆开始，淀粉加水调配成均匀浆液，经真空上料除去气泡，避免粉皮出现孔洞。浆液送入涂布成型机构，均匀铺在输送网带上，厚薄可以调节。随后进入蒸汽熟化箱，恒温蒸熟，让淀粉充分糊化成型。刚蒸好的湿粉皮经过自然冷却、脱离，进入一次烘干工序，再按需求定长裁切，二次烘干排潮、凉化，干粉皮就加工完成了，全程流水线连续作业。

这套粉皮机设备搭载 PLC 智能控制系统，温度、速度可控，生产无需添加明矾，成品通透平整，煮后不易糊汤断条。室内封闭式生产，不受阴雨天气影响，不用大面积晾晒场地，人工投入更少。一机可灵活调整规格，圆形、条形粉皮都能生产，适配不同包装和销售需求。稳定的工艺，让我们餐桌上的干粉皮品质统一，口感爽滑，也是不少淀粉加工厂优选的加工方案。

开封市丽星机械设备有限公司主营产品：水晶粉丝粉条生产线、成套酸辣粉设备、系列粉皮加工设备、鲜粉苕皮生产线、粉饼面皮烘干设备、粉条挂杆烘干设备等。努力为用户提供更加满意的薯类深加工设备以及简单实用的一站式解决方案。该文章来源于开封丽星公司LY原创，转载请注明出处：https://www.lixingjixie.cn