三、工艺特点 

    1、设计合理、外观简洁、遂道式烘房； 

    2、性能稳定，操作简单，效率高，占地面积小； 

    3、控制灵活，烘干效果好，粉丝的干湿度可控。适用范围广； 

    4、采用蒸汽换热，使粉条受热均匀，保障粉条的内外在质量； 

    5、链条式传动方式，增强了挂杆粉条在烘房内的稳定性。提高设备的使用受命和自动化程度； 

    6、从湿粉条挂杆入机到去水粉条出机，全部在烘房内按照程序化运行； 

    7、不受季节气候温度影响，实现了四季作业； 

    8、烘干过程避免了室外晾晒导致的二次污染，出成品质量有保障，烘干后的粉条（丝）满足市场需求； 

    9、低温大风量烘干，不破坏淀粉分子的结构，保持粉条的固有特性和品质； 

    10、可根据生产需要调节运转速度、风量大小、温度高低； 

工艺流程及特点

鲜（湿）粉条挂杆入机→冷⻛处理（沥水）→连续烘干（分温区）→排潮→降温（进冷⻛）→成品出机