一.项目的市场前景
薯类（主要指马铃薯、甘薯、木薯）淀粉含量高、产量高、价格低、资源丰富、易储存和加工。副产品利用价值高，因此薯类是淀粉工业普遍利用的生产原料。
我国薯类种植面积较大，马铃薯的常年种植面积在15801万亩，鲜薯产量在1.85亿万吨以上，仅次于前苏联排世界第三，而用于生产淀粉的产量仅为15万吨，仅占总产量的0.000081‰。甘薯种植面积占世界甘薯种植面积的一半以上，木薯的产量每年也有500万吨以上，用于加工淀粉的量也仅有80万吨。以上数字表明，我国薯类淀粉加工资源极其丰富。
二.薯类淀粉加工设备的特点：
①.工艺良好、造型美观、布局紧凑；
②.占地面积小；
③.用人少、劳动强度小、自动化程度高、从洗薯到烘干一条线生产；
④.能耗低、省水、省电、加工费用低；
⑤.提净率高：采用鼠笼清洗，有效保证薯块不破损，淀 粉不流失；
⑥.淀粉质量高，达到食用级标准（四级除沙、二次过滤、二次提纯）；
⑦.多功能，可适用于：马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等淀粉生产；
⑧.性能稳定，操作维修简便。
三.工艺流程及设备配置
鲜薯→提升（螺旋输送机 ）→清洗（清洗机）→粉碎（粉碎机）
→一次过滤（螺旋浆渣分离机）→粉水→除砂（净化除砂器） →二次过滤（精浆过细机）→一次沉淀→搅拌加酸浆→沉淀处理→脱水（真空脱水机）→烘干（气流烘干机）。
工艺流程及设备配置
鲜薯→----提升（螺旋输送机 ）→清洗（清洗机）→粉碎（粉碎机）→一次过滤（螺旋浆渣分离机）→粉水→除砂（净化除砂器） →二次过滤（精浆过细机）→一次沉淀→搅拌加酸浆→沉淀处理→脱水（三足脱水机）→烘干（气流烘干机）
中、小型5吨/日薯类干淀粉设备明细表
|
设备名称 |
数量 |
装机容量（KW ） |
备注 |
||
|
单台 |
总计 |
|
|||
|
螺旋上料机 |
1 |
1.1 |
1.1 |
|
|
|
笼式洗薯机 |
1 |
2.2 |
2.2 |
|
|
|
A锤式粉碎机 |
1 |
15 |
15 |
A、B任选一台 |
|
|
B刨丝粉碎机 |
1 |
7.5 |
7.5 |
||
|
浆渣分离机 |
2 |
3 |
6 |
红薯淀粉另加2台 |
|
|
除砂器 |
4 |
|
|
铝合金 |
|
|
浆渣泵 |
1 |
1.1 |
1.1 |
|
|
|
精浆过细机 |
1 |
3 |
3 |
碳钢 |
|
|
浓浆搅拌机 |
1 |
2.2 |
2.2 |
|
|
|
移动式搅拌机 |
1 |
2.2 |
2.2 |
|
|
|
搅拌机道轨 |
84米 |
|
|
100型槽钢 |
|
|
浆泵 |
4 |
1.1 |
4.4 |
|
|
|
三足脱水机 |
1 |
7.5 |
7.5 |
1000型不锈钢 |
|
|
高位罐 |
1 |
1.1 |
1.1 |
淀粉罐 |
|
|
电控柜 |
1 |
|
|
|
|
|
气流烘干机 |
1 |
17.35 |
17.35 |
主管道为铝合金 |
|
|
合 计 |
A |
|
|
63.15 |
|
|
B |
|
|
55.65 |
|
|
占地面积为：400平方米左右（其中沉淀池130平方米左右）。
10吨/日薯类干淀粉设备明细表
|
设备名称 |
数量 |
装机容量（KW ） |
备注 |
|
|
单台 |
合计 |
|
||
|
螺旋预洗上料机 |
1 |
1.5 |
1.5 |
碳钢，长4.3米 |
|
鼠笼式洗薯机 |
1 |
2.2 |
2.2 |
|
|
锤式粉碎机 |
1 |
22 |
22 |
|
|
浆渣分离机 |
6 |
3 |
18 |
|
|
除砂器 |
8 |
|
|
铝合金 |
|
浆渣泵 |
1 |
1.1 |
1.1 |
|
|
精浆过细机 |
2 |
3 |
6 |
|
|
高位罐 |
2 |
1.1 |
2.2 |
|
|
浓浆搅拌机 |
2 |
2.2 |
4.4 |
|
|
移动式搅拌机 |
2 |
2.2 |
4.4 |
|
|
搅拌机道轨 |
168米 |
|
|
100型槽钢 |
|
三足脱水机 |
2 |
7.5 |
15 |
不锈钢 |
|
浆泵 |
6 |
1.1 |
6.6 |
|
|
电控柜 |
2 |
|
|
|
|
气流烘干机 |
1套 |
25.55 |
25.55 |
主管道为铝合金 |
|
总计 |
27 |
|
108.95 |
|
占地面积为：600平方米左右（其中沉淀池230平方米左右）。
注：1、工艺设计及安装调试技术培训按设备总额10%收取；2、水管、管件、电线等自备。
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