一、即食粉丝生产线介绍:
丽星公司生产的铺浆式切割即食粉丝生产线,无论装备、科技含量还是技术都是一个令世人特别是方便粉丝行业眼前一亮的创举。该生产线自投放市场以来,就受到食品机械、学者、客户的青睐。
二、设备工艺特点
即食粉丝生产线生产原料广泛,各种淀粉或交叉混合配料均可生产不同种类、不同档次、满足市场需求的方便粉丝,整个过程干净卫生,自然,不需要添加剂,无污染,无公害,是根据淀粉的理化特性的自然工艺设计而成,从糊浆入机到鲜粉丝切段成型出机,为封闭式、自动化运行,各种运行参数由电磁自动调节,可调幅度大,以适应不同的原料和不同的最终产品的需要,所产成品达到食品卫生标准。
三、即食粉丝生产线厂家优势:
1、自动化程度高,链条传动;从定量称重入机到成品包装一条龙生产;运转速度可调。
2、制成品卫生标准高。粉饼在封闭运行过程中,接触食品部位为不锈钢。
3、粉饼外观造型规整、美观,并装配有独特的热压定型装置。
4、干燥工艺,干燥性能均匀稳定,从而确保粉饼的内在质量和口感。
5、费用低、效率高。
四、 工艺流程
预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。
五、主要参数及价格
规格型号 |
日产量 T |
装机容量 KW |
融霜功率 KW |
蒸汽 t/h |
操作 人员 |
外型规格 长×宽×高(米) |
配置 |
6FJT1400-FB |
7~8 |
91.03 |
24.03 |
1.5 |
10 |
a:62×5×3.5 b:31×3.1×3.4 |
不锈钢 |
标准 |
|||||||
普通 |
|||||||
6FJT1200-FB |
5.5~6 |
83.03 |
24.3 |
1.2 |
8 |
a:62×5×3.5 b:27×3.1×3.4 |
不锈钢 |
标准 |
|||||||
普通 |
|||||||
6FJT1200B-FB |
3.5~4 |
72.29 |
18.9 |
1 |
6 |
a:41.72×5×3.3 b:22×3.1×3.4 |
不锈钢 |
标准 |
|||||||
普通 |
|||||||
6FJT800-FB |
1.5~2 |
45.7 |
10.8 |
0.8 |
5 |
a:29.5×4.6×3.1 b:14×3.1×3.4 |
不锈钢 |
标准 |
|||||||
普通 |
〖备 注〗
1、不锈钢型,除特定件外
2、标准型外包装为不锈钢,机架为碳钢;
3、普通、标准型凡接触食品部位均为不锈钢;
4、蒸汽压力为0.4~0.7MPa;
5、加配直条烘干线即可生产水晶粉丝;
6、加配粉条挂杆烘干线可生产挂杆粉条;
7、参数表格内a.为粉丝机长度,b.为定型干燥设备长度。
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